?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Блины для завтрака

Ну вот и дождались! Морозы отступили и пришла Масленица. Значит вся неделя будет ознаменована приготовлением и поеданием блинов :))))
Начнем готовить с простых, но не менее вкусных маленьких блинов для завтрака.




Ингредиенты

Яйцо куриное 2 шт
Соль 0,5 ч.ложки
Сахар 1 ч.ложка
Кефир 300 мл
Растительное масло 3 ст.ложки
Мука 200 гр
Разрыхлитель 1 пакет.

Все ингредиенты написанны в порядке смешивания.



Разбиваем в плошку два яйца, добавляем соль, сахар и дальше все по списку. Взбиваем венчиком. У нас должно тесто получиться достаточно густое, чтобы не разливалось по сковородке



Разогреваем сковородку и аккуратно столовой ложкой выкладываем тесто.



Когда тесто сверху чуть подсохнет, переворачиваем.



Буквально полминуты и блины готовы.


Снимаем их со сковородки поливаем вареньем или медом и подаем!



Страничка для рецептной книжки




Оригинальный размер здесь .

Приятного аппетита!
promo strannik_fox december 29, 2012 21:27 10
Buy for 50 tokens
Завтра улетаю, поэтому решил сегодня поздравить всех своих родственников, друзей и знакомых с наступающим Новым Годом! Хочу пожелать всем здоровья и удачи во всем! Желаю чтобы все мечты сбывались! Пусть всякие гадости останутся в этом 2012, а все хорошее перейдет за нами, в Новый 2013 год! И…

Comments

bufetum
Feb. 21st, 2012 12:04 pm (UTC)
Потому что структура блинов (2 фото где на сковороде особенно) просматривается ну полностью, абсолютно. Потому и особенные.
strannik_fox
Feb. 21st, 2012 12:12 pm (UTC)
А, да там такое сморщенное :)))))
Спасибо!

Profile

Strannik_Fox
strannik_fox
strannik_fox

Latest Month

February 2016
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
2829     

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner