Category: еда

Strannik_Fox

Угощение по пятницам. Котлета с картофельным пюре. Не все так просто!!!

Котлетка с картошкой... Какой-то детский сад скажете вы... А вот и нет! Вполне по взрослому, если назвать котлету бифштексом из говядины с пармезаном ;))) Это кстати был один из ужинов от #вкуснадом Вот и давайте приготовим это детское блюдо по-взрослому!



Collapse )
Приятного аппетита!
promo strannik_fox december 29, 2012 21:27 10
Buy for 50 tokens
Завтра улетаю, поэтому решил сегодня поздравить всех своих родственников, друзей и знакомых с наступающим Новым Годом! Хочу пожелать всем здоровья и удачи во всем! Желаю чтобы все мечты сбывались! Пусть всякие гадости останутся в этом 2012, а все хорошее перейдет за нами, в Новый 2013 год! И…
Strannik_Fox

Угощение по пятницам. Утка в красном вине с кус-кусом

Сегодня в нашем меню утка, тушеная в красном вине, с жемчужным кус-кусом. Это не очень обычное для меня блюдо, скорее эксперимент. Утка нечастый гость на столе в нашей семье. Даже не знаю почему... Как-то нет привычки или традиции покупать и готовить именно утку. Курица - всегда, утка - редко. Но иногда можно и поэкспериментировать. Тем более, что и в этот раз утка, все остальные ингредиенты и рецепт у меня появились в результате эксперимента с заказом еды через сервис #вкуснадом. Попробуем?



Collapse )
Приятного аппетита!
Strannik_Fox

Угощение по пятницам. Курица с овощами

Сегодня у нас с вами, друзья, будет легкое и вкусное блюдо на ужин ;)) Будем готовить курицу с овощами. Я очень люблю делать мясо или курицу с овощами на даче в казане на открытом огне. Но это возможно только летом, а кушать хочется всегда ;))) Поэтому будем готовить, вспоминая о лете и представляя себя на природе у казана!



Collapse )
Приятного аппетита!
Strannik_Fox

Угощение по пятницам. Блинчики с зеленью и брынзой

Друзья, давайте сегодня приготовим блинчики? Как-то это очень по-домашнему мило и уютно делать блинчики. Что-то тут есть от родителей и бабушек. Теплее становится на душе от слова "блинчики". Вариантов конечно тысячи! Начинок и рецептов, размеров и форм! Я вам предлагаю сегодня сделать блинчики несладкие, закусочные можно сказать ;) И еще это снова моя любимая турецкая кухня - блинчики с зеленью и брынзой - простое, сытное и красивое блюдо!



Collapse )
Приятного аппетита!
Strannik_Fox

Награждение победителей. Фотоконкурс "Мы живем в Томилино-2015"

В минувшую субботу так сложилось, что я присутствовал на награждении победителей фотоконкурса "Мы живем в Томилино-2015". Было очень душевно по-домашнему. Все проходило не в официальной администрации, а в красивом кафе с приятными интерьерами. Присутствовавшие - все местные жители, за исключением меня. Но я-то попал не случайно ;) Известный экоборец Михаил Брагин был в числе призеров, а я, зная его скромность в подобных вещах, напросился поснимать сие действо дабы запечатлеть навек :)
Говорю же : скромный :)



Collapse )
Strannik_Fox

Угощение по пятницам. Kuru fasulye. Фасоль с мясом по-турецки.

Зима на улице... Может не так уж и холодно, но темно и сыро, снег и слякоть. Бррр... А где-то тепло и солнце! Да-да! Турция никак меня не отпускает! Поэтому сегодня мы будем готовить несложное, но горячее и сытное турецкое блюдо. Называется оно Куру Фасулье (Kuru fasulye).



Collapse )
Strannik_Fox

Угощение по пятницам. Рулет из свинины

Сегодня мы сделаем простой, но очень полезный к наступающему праздненству рецепт : запеченная свинина с чесноком, свернутая рулоном. Получается почти буженина, а о ней я рассказывал на примере старого рецепта 1865 года старого рецепта 1865 года ,
. Здесь только все проще и дешевле:), но также вкусно

IMG_2599-2m

Collapse )
Strannik_Fox

Угощение по пятницам. Сибас в фольге

Давайте приготовим сегодня рыбу? Не знаю кто как, а я редко готовлю и ем рыбу. В основном ем ее у моря, где она свежая. У нас она или мороженая или дорогая. Но иногда можно покайфовать ;)) Я вот наткнулся в магазине на свежего сибаса и сразу ассоциации: море, солнце, отпуск. Ну как в таком благостном настрое не купить эту рыбку и не приготовить? Купил. Приготовил. Так вкусно получилось, что чуть пальцы не съел по локоть ;))) Делюсь рецептом!

IMG_2556m

Collapse )
Strannik_Fox

Угощение по пятницам. Напиток "Рыбацкий"

До Нового Года осталось пару недель, самое время продумать меню на праздники и конечно же надо приготовить алкогольные напитки. О том, как сделать лимончелло, я уже рассказал, сейчас поведаю о другом напитке, назовем его Рыбацкий.
Познакомили меня с этим напитком добрые люди, рыбаки, на берегу Камы в прошлые новогодние праздники. "Рыбацкий" готовится совсем легко и всем под силу им угостить своих прошенных и непрошенных гостей.

BY5V7684m

Collapse )

Приятного аппетита!